المعدات والتجهيزات في مختبر الميكروبيولوجي: المعدات والأجهزة الميكروبيولوجية

ما هو فيتامين د؟ 

يصنع الجسم فيتامين د ، المعروف أيضًا باسم ضوء الشمس ، وعند تعرضه لأشعة الشمس. مستويات كافية من هذا الفيتامين في الدم مهمة لعدد من الأسباب. بالإضافة إلى صحة العظام والأسنان ، يمكن لهذا الفيتامين حماية الجسم من السرطان ومرض السكري من النوع الأول والتصلب المتعدد. يحسن فيتامين د صحة الجهاز المناعي والدماغ والجهاز العصبي ، وينظم مستويات الأنسولين في الدم ويتحكم في مرض السكري ، ويدعم وظائف الرئة وصحة القلب والأوعية الدموية ويؤثر على الجينات المشاركة في نمو السرطان. إذا كنت ترغب في معرفة ما هي أعراض نقص فيتامين د وما هي أهم مصادر فيتامين د ، فاقرأ هذه المقالة حتى النهاية.

ما هو فيتامين د؟

فيتامين د ، على عكس اسمه ، هو هرمون أساسي وليس فيتامينًا حقًا. لأن الفيتامينات هي مواد لا يستطيع الجسم إنتاجها ويجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي. لكن فيتامين د ينتج في الجسم عن طريق امتصاص أشعة الشمس.

فيتامين د ضروري لقوة وصحة العظام والأسنان. يمكن الحصول على فيتامين د بمساعدة ضوء الشمس أو بشرة الجسم أو النظام الغذائي للمساعدة على حماية عظامك عن طريق امتصاص الكالسيوم. نعلم جميعًا مدى أهمية الكالسيوم لصحة العظام والأسنان ، ولكن قد يتم التغاضي قليلاً عن أن امتصاص الكالسيوم لا يتحقق بسهولة دون وجود فيتامين د المناسب في الجسم. لذلك يرتبط نقص الكالسيوم وفيتامين د. خاصة في مرحلة الطفولة المبكرة ، عندما تنمو العظام وتنمو بسرعة ، يصبح الكالسيوم أكثر أهمية. يقال أن المستويات الكافية من فيتامين د تساعد في امتصاص الفوسفات.

نقص فيتامين د يعني أن عظامك لا تحصل على حماية ودعم كافيين للنمو والكثافة. وفقًا للدراسات الحديثة ، يعاني 5 في المائة من البالغين وحوالي 2 في المائة من المراهقين من نقص فيتامين د.

قبل سن الثلاثين ، هو أفضل وقت لاستغلال عظام الجسم إلى أقصى حد. بعد هذا العمر ، أي في سن الثلاثين ، تقل كثافة العظام ، مما يؤثر على التوازن وقوة العضلات. لهذا السبب مع تقدمنا ​​في العمر ، يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور بسبب السقوط. بعد 5 سنوات من العمر ، يظل تناول فيتامين (د) وامتصاصه مهمًا ، لأنه يحتاج إلى ضمان قدرتك على الحفاظ على كثافة عظامك مع تقدمك في العمر.

يقلل فيتامين د لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 5 سنوات من خطر فقدان التوازن وضعف العضلات ، وهي أعراض نقص فيتامين د . يجب أن تعلم أن السقوط على هؤلاء الأشخاص هو عامل خطر لكسور العظام. لتحديد الجرعة المناسبة لأقراص فيتامين د ، يجب عليك زيارة الطبيب مع فحص الدم.

ما الذي يخفض فيتامين د؟

يوجد فيتامين د في الأطعمة ، ولكنه صغير الحجم ، مما يعني أن كمية فيتامين د اللازمة للجسم لا يتم توفيرها فقط من خلال النظام الغذائي. المصدر الرئيسي لضوء الشمس بفيتامين D هذا وفي الأشهر الباردة من السنة ، والتي قد تكون أقل بسبب الموقع الجغرافي للشمس ، من المهم الحصول على الكثير من مكملات الفيتامينات مع المكملات. هذا هو السبب في أن العديد من المدن الممطرة والغائمة ، خاصة في فصل الشتاء ، يعاني سكان المدينة من نقص في الفيتامينات.

من هم المعرضون لخطر نقص فيتامين د؟

بعض الناس في المجتمع هم أكثر عرضة للخطر من الآخرين وأكثر عرضة لنقص فيتامين د. وتشمل هذه: الرضع والأطفال دون سن الخامسة والنساء الحوامل والمرضعات والأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 5 سنوات والأشخاص المعرضين لأشعة الشمس وغالبًا ما يغطون بشرتهم بالشمس وغالبًا في المنزل وأولئك ذوي البشرة الداكنة. هل.

• وتجدر الإشارة إلى أن الأطفال دون سن 6 أشهر يجب ألا يتعرضوا لضوء الشمس المباشر ، ومن الأفضل اتخاذ هذه التوصيات لطفلك في الفترة من أبريل إلى سبتمبر:
• ارتد ملابس مناسبة مثل القبعات والنظارات الشمسية
• ابق تحت الظل
• استخدم واقٍ شمسيًا خاصًا

بالإضافة إلى أهمية تناول فيتامين د أثناء الحمل ، تناول مكملات الدواء للتأكد من أن طفلك تحت سن 6 سنوات.

ما هو فيتامين د في الأطعمة؟

كما تعلمون جميعًا من قبل ، فإن المصدر الرئيسي لفيتامين D هو ضوء الشمس. على الرغم من أنه يمكن امتصاص فيتامين د في الجسم بالكاد من تناول الطعام ، فمن الأفضل معرفة الأطعمة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين د ومعرفة ما هو فيتامين د. وتشمل هذه الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والرنجة والأطعمة الغنية بفيتامين D مثل منتجات الألبان الغنية وعصير البرتقال وحليب الصويا والحبوب والجبن وصفار البيض ، والمعروف أيضًا باسم مصادر فيتامين د في الطب التقليدي. .

ما هو مهم في فيتامين د هو أنه ليس عليك الانتظار حتى يكون لديك نقص فيتامين د للتفكير في توفير أو تناول المكملات الغذائية وفيتامين د أو أقراص فيتامين د. . من المستحسن تناول هذه الحبوب باستمرار وعلى شكل سمكة. بالطبع ، جرعتك عالية مثل فيتامين في جسمك ومن الأفضل إجراء فحص دم بالتأكيد. وهذا يختلف باختلاف العمر ونوع الجلد وحتى الأمراض الأخرى التي قد تكون موجودة.

فيتامين د ضروري للأطفال تحت سن 5 سنوات ويجب توفيره بشكل منتظم. للاستمتاع بالشمس ،

يجب أن يحدث التعرض لأشعة الشمس عندما تتلقى اليدين والقدمين ضوء الشمس. من أبريل إلى سبتمبر ومن 9 صباحًا إلى 6 مساءً مثالية. لذلك من الأفضل الذهاب إلى حمامات السباحة الخارجية للحصول على ما يكفي من الضوء. لا يمكن القول بالضبط كم من الوقت يستغرق امتصاص فيتامين د ، اعتمادًا على عوامل مثل لون البشرة وكمية الجلد المعرضة للشمس ، ولكن في المتوسط ​​يكفي لإنتاج فيتامين د. في اليوم ، عندما تتعرض مستويات عالية من الجلد لأشعة الشمس ، 2-3 دقائق في الأسبوع و 2-3 مرات في الأسبوع ، وهو متغير في فصل الشتاء. احذر من التعرض لحروق الشمس. تختلف مدة احمرار الجلد والحروق باختلاف الشخص حيث تختلف الحساسيات.

أيضًا ، لا يجب أن تبقى في الشمس لفترة طويلة لأنها يمكن أن تهدد صحتك. الأشعة فوق البنفسجية من الشمس ضارة بالصحة ويمكن أن تكون ضارة إذا قضيت وقتًا طويلاً في الشمس. إذا كنت ترغب في جني فوائد أشعة الشمس ، فلا تذهب أبدًا تحت أشعة الشمس دون استخدام واقي الشمس والكثير من عامل الحماية من الشمس. يجب أن يكون هذا المستوى من عامل الحماية من الشمس 2 على الأقل لتكون قادرة على حماية الأشعة فوق البنفسجية. تذكر أنه إذا قضيت وقتًا أطول في الشمس دون استخدام منتجات واقية من الشمس ، فأنت في خطر متزايد للإصابة بسرطان الجلد.

بالطبع ، يجب أن تعرف أنه إذا كنت تجلس في المنزل وتشرق الشمس من خلال النافذة ، فلن تحصل على ما يكفي من فيتامين د. لا يمر الضوء فوق البنفسجي اللازم لصنع فيتامين د في الجسم من خلال الزجاج.

تم تحديد نوعين مهمين من فيتامين د على أنهما في الغالب فيتامين د 3 و د 2. يتم إنتاج D-2 بواسطة النباتات وفيتامين D-2 هو نوع من الفيتامينات التي ينتجها الجلد عند تعرضه لأشعة الشمس الكافية. تشير الدراسات إلى أن فيتامين D3 أسهل بشكل عام من امتصاص D2 ويجب استخدامه كمكمل. هذه الأنواع من المكملات الغذائية مناسبة أيضًا للأشخاص النباتيين.